ブロッコリー園

ブロッコリー畑 面積 22アール

ブロッコリー畑(収穫前)

全数 JAと産直市場に出荷しています。

ブロッコリーの栄養素は白内障を予防するルテインやゼアキサンチンが多く含まれています。ビタミンCをもっとも豊富に含む緑黄色野菜です。成長がとても速く、収穫時期にはほぼ毎日大きさを確認しながら収穫を行います。

ブロッコリー収穫の様子

1&2期作 とも順調に収穫できました

包丁でブロッコリーを切る

包丁で茎をカットします

ブロッコリ

このように葉っぱをカットし、出荷形状に合わせます

ブロッコリ

右側が東京サイズ 小
中央が普通サイズ 中
左側が田舎サイズ 大

ブロッコリー園情報